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じゃが芋もち

1.ジャガイモを茹でる
2.ジャガイモつぶす
3.片栗粉を加える。まとまるくらい。ジャガイモの水分とかによりけり。
4.小判型に整形して、揚げる。

中にチーズなんかを入れてもおいしいです。
これから具は改良の余地あり。
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