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シャケカツ

■材料
シャケ
パン粉

1.シャケに塩コショウをまぶし、しばらく置いておく
2.小麦粉、卵、パン粉をつける
3.カラっと揚げる


カフェのランチメニューで出てきたのをまねしてみた。
結構簡単だし、おいしい。
たまに魚が食べたいときにやってます。
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